彭红梅秘书长围绕食品安全主题，从食品卫生安全的角度出发，提倡同学们养成自觉关注食品卫生的行为习惯和健康生活方式。同时，彭秘书长还以中国居民平衡膳食宝塔向现场学生科普营养健康的知识，建议同学们每天要合理饮食，注意荤素搭配，多吃蔬菜、水果和薯类食物，常吃鱼、禽、蛋、瘦肉，饮食保持少盐、少油等等，帮助学生们养成膳食营养搭配的思维和健康饮食习惯。互动环节，同学们积极参与互动，学会为踊跃回答问题的同学准备了小礼品，课堂气氛轻松活跃。

此外，29日上午，党员王玉洁，科普专员刘俊贤还参加了在海丰县梅陇镇人民政府前广场举办的主会场展位活动，以派发科普折页的形式向参加活动的居民及学生普及了肠道健康、食品安全与卫生、健康饮食等知识，并通过中国居民膳食宝塔小游戏进一步加深了民众对膳食营养知识的理解和认识。

通过本次活动，学会将食品安全营养知识普及到基层，为全面推进乡村振兴，加快农业农村现代化，建设宜居宜业和美乡村，推进实施“百县千镇万村高质量发展工程”贡献学会力量。下一步，学会将继续以“党建+”为抓手，发挥示范引领作用，丰富宣传手段和方式，以科学的思想和方法，将食品科学的种子洒入千家万户。