粤食学【2024】第52号

各有关单位：

根据《广东省食品学会团体标准管理办法》的规定，现将2024年第010和011号广东省食品学会团体标准《冷藏熟肉制品辐照杀菌技术规范》（T/GDIFST 010-2024）、《冷却鲜禽肉辐照杀菌技术规范》（T/GDIFST 011-2024）予以发布，该标准自发布之日起实施，现予以公告。

附件：

1.《冷藏熟肉制品辐照杀菌技术规范》（T/GDIFST 010-2024）

2.《冷却鲜禽肉辐照杀菌技术规范》（T/GDIFST 011-2024）

3.广东省食品学会关于发布《冷藏熟肉制品辐照杀菌技术规范》、《冷却鲜禽肉辐照杀菌技术规范》两项团体标准的公告（公文版）

广东省食品学会

2024年12月3日