为践行科普惠民理念,普及食品科学知识,增进亲子互动体验,11月8日,广东省食品学会联合广东太古可口可乐有限公司,成功举办“可口可乐探秘之旅” 科普研学活动。20对亲子家庭齐聚企业,沉浸式感受食品文化魅力,解锁食品生产的科学密码。

活动伊始,亲子家庭在工作人员引导下走进可口可乐博物馆。馆内陈列的复古广告海报、经典包装藏品、历史文献资料,串联起品牌百年发展脉络。专业讲解员结合实物展品,生动讲述可口可乐的文化起源与创新历程,让家长和孩子在时光穿梭中,了解食品品牌背后的历史沉淀与文化内涵,激发对食品行业的探索兴趣。

随后,亲子家庭前往生产工厂,讲解员为大家讲解了可乐生产的流程,并通过生动易懂的动画形式讲解碳酸饮料的科学原理。活动尾声,亲子家庭共同品尝刚下线的新鲜可口可乐,感受从生产到饮用的完整体验,为此次探秘之旅画上圆满句号。

广东省食品学会始终致力于搭建食品科学科普桥梁,此次联合企业开展研学活动,将课堂搬到生产一线,以“沉浸式+互动式”的科普形式,让食品科学知识走出书本、走进生活。未来,学会将持续整合行业资源,策划更多优质科普活动,助力提升公众食品科学素养,推动食品科普事业常态化、多元化发展。