此次会议由阮征秘书长主持,李汴生理事长和涂京霞副理事长分别为会议致辞。李汴生理事长表示,感谢各位顾问、副理事长、常务理事以及监事一直以来对学会工作的大力支持和积极参与。学会在省科协的指导下,积极搭建与分支机构、单位会员和广大食品科技工作者的联系桥梁,认真落实各项工作,携手专业委员会和科技服务站,共同推动食品行业科技创新,实现食品产业的可持续发展。学会副理事长、广州南沙珠江啤酒有限公司涂京霞总工程师热烈欢迎大家的莅临。她表示,很荣幸本次常务理事会在珠江啤酒南沙基地召开。广州珠啤与食品学会有着深厚的历史渊源,通过学会平台,与很多专家教授、研究院所保持长期良好的产学研合作关系。希望今后公司和学会能有更深入的合作,共同促进企业的技术提升和食品行业的健康发展。
随后阮征秘书长从学会建设、党建工作、建言献策、学术研讨、科普宣传、科技服务、评优推优等方面总结回顾了学会2021上半年的各项工作情况。
学会建设方面,秘书处党支部始终将党建工作摆在首要位置,坚持政治引领,强化自身建设。积极开展系列党史学习教育和党建联建活动,推进党建会建融合,提升秘书处专业化、职业化水平。
学术交流方面,2020年12月举办的岭南科学论坛系列活动之现代食品工程与营养健康学术研讨会暨广东省食品学会年会,以“创新、引领、绿色、发展”为主题,聚焦行业热点和科技前沿,特邀国内外院士及专家做主旨报告,交流食品产业新动能新需求,探讨政产学研用深度融合。近300名来自高校院所及行业企业的代表线下参会,线上20.4万人次观看直播和回放。
科普宣传方面,学会积极响应号召,参加科技文化卫生“三下乡”、“食品安全知识进校园”、全媒体科普等系列科普活动,积极向社会大众宣传食品安全知识,把提高全民科学素质的科普工作落到实处。
科技服务方面,积极组织潮州企业行专家成果展示对接交流活动,深入食品企业生产现场精准调研,开展大湾区高端先进食品企业游学活动等,组织专家指导和开展了5项科技成果评价、10多项企业标准备案评审,立项了两个团体标准,不定期开展食品安全专题培训,搭建智库平台,承接政府职能,助力科技创新和人才输送。
学会的先进经验获得省科协的肯定,阮秘书长代表学会参加2021年全省学会工作会议,并做了题为“搭平台,助沟通,强服务,促发展”的先进学会经验交流,学会上半年的工作得到常务理事会各位理事的充分肯定。