各有关食品类专业院校（系）、有关单位：

为进一步推进全国高校大学生创新教育，助力年轻人成长，有效联动高校和食品加工企业的创新能力，华南理工大学食品科学与工程学院、广东省食品学会与华润饮料（控股）有限公司共同主办怡宝新饮力2024高校创新挑战赛。现将有关通知事项如下：

一、竞赛主题

参赛作品需为饮品，原料不限，突出“美味创新，引爆新饮力”主题。

二、参赛单位及参赛资格

1、参加人员

以全国具有食品、生物、发酵等相关专业学校的全日制学生为主，同时也鼓励跨学科组队参加。

2、参赛资格

（1）以团队形式参赛，团队人数不得超过5人，且每人只能参加一个团队；

（2）同一个参赛团队可以提交多个方案，每个方案单独参与评奖；

（3）参赛作品必须具有创新性和独立性，参赛学生可与教师讨论、寻求帮助，每个团队须有一位专业指导老师，可请教一位商业指导老师，但学生应是参赛方案的主要创意者，参赛作品应当是参赛者独立研究构思得到的结果；

（4）参赛学生应确保参赛作品的原创性，参赛作品不得侵犯他人商标权、专利权、著作权、名称权等权利。

（5）如有违反以上参赛要求，主办方有权取消其参赛资格。

三、大赛流程

四、大赛时间节点及相关要求

（一）初赛阶段

1、报名方式及时间：高效参赛团队于6月28日24：00前通过扫描二维码进行报名，并将报名表（命名格式：参赛高校+团队名称+作品名称+报名表）发送至邮箱ybspcxds@163.com。

2、大赛组委会邀请食品行业的研究学者和食品行业十年以上从业人员，对参赛团队的研发计划书进行书面评审，最终评选出100组入围复赛。

（二）复赛阶段

1、复赛时间：7月——9月

2、提交材料

（1）计划书。内容应包括详细的作品定位（包括背景概述、作品说明、用户分析）、平拍与包装（包括品牌视觉、包装设计、效果图展示）、作品生产（原辅料选择、作品配方、生产工艺、包装工艺）、可行性分析（包括市场可行性评估、开发可行性评估、生产可行性评估、包装可行性评估、法律法规风险与规避）、成本预估（包括采购/生产成本、存储/运输成本、销售/推广成本、时间成本）、营销方案等。

（2）PPT。内容要求：产品概念阐述；市场可行性阐述；产品工艺介绍，产品配方介绍、产品清晰图；产品创新突出亮点；PPT页数限制在10页内；

入围者应根据初赛报名表，提供具体详细的研发计划书以及PPT展示材料。（所有材料压缩打包，命名为“参赛高校+团队名称+作品名称+复赛作品”并于9月12日18：00前发送至邮箱ybspcxds@163.com）。

3、评选方法

由研发计划书及PPT材料讲解进行线上评选，于9月19日在腾讯会议进行线上演讲。评委根据计划书内容、PPT汇报、演讲情况进行打分、最终评选出分数排名前14组入围决赛。

（三）决赛阶段

1、大赛组委会于9月30日前公布14组入围决赛名单；

2、凡有入围的参赛团队与组委会签订协议以确定知识产权归属和确保创新作品的完成，并于决赛前制作完成决赛作品；

3、每个高校入围团队的作品可获得预付人民币2000元实验经费（税费自理）进行作品创新；

4、各入围决赛的参赛队伍需于决赛10月18日前提交决赛作品，制作成电子压缩包发到指定邮箱。以“参赛高校+团队名称+作品名称+决赛作品”命名，内容：包括答辩PPT、作品报告书pdf版本（格式与计划书相同，并做进一步优化）、短视频发送至邮箱ybspcxds@163.com。

5、现场答辩。入围决赛的14支参赛队伍到现场进行展示与答辩，对作品进行打分并按分数高低评奖，进行颁奖仪式。

（1）决赛分数=答辩分数（80%）+作品感官评定分数（20%）。

（2）答辩形式：PPT讲解+作品展示+专家提问，鼓励多种展现形式。

（3）现场决赛作品准备：产品实物，包括完整的包装；至少准备20份（每份150 ml-200 ml），供现场评委试吃及现场展览。

奖项奖金将由华南理工大学负责向得奖团队发放，发放时间将在决赛结束30个工作日后陆续发放，以具体的发放时间为准。

六、附则

1、大赛结束后，对获奖作品保留一个月的质疑投诉期。若收到投诉，大赛承办单位将进行调查。经调查，如确认该作品资格不符者，取消该作品获得的奖励；

2、参赛者必须保证作品原创，禁止抄袭、剽窃，并不得侵犯任何第三方知识产权或其他权利，侵权产生的相关法律责任概由侵权者承担；

3、参赛作品必须具有创新性和独立性，参赛学生可与教师讨论、寻求帮助，但学生应是参赛方案的主要创意者,参赛作品应当是参赛者独立研究构思得到的结果;

4、参赛学生应确保参赛作品的原创性，参赛作品不得侵犯他人商标权、专利权、著作权、名称权等权利。

七、联系方式

赛事沟通Q群：283764509

附件：关于怡宝新饮力2024高校创新挑战赛的通知（公文版）

广东省食品学会

2024年6月18日