项目名称：特色经济林果实采后病害绿色防控与安全监测技术

项目完成单位：西南大学、广州粒上皇食品有限公司、南京林业大学、浙江大学

研发了尼泊尔德巴利酵母菌防控枣果实病害的生物防治技术，射频、低温等离子体和强脉冲光处理控制林果病害的物理保鲜技术，L-蛋氨酸、香芹酚控制林果采后病害的绿色化学保鲜技术；开发了竹基纳米纤维素混杂气凝胶保温箱、自粘性活性保鲜膜等绿色包装材料；研创了多重病菌同步监测和病菌毒素的快速监测技术，并在多家企业开展示范应用，使经济林果实采后腐烂损耗降低20-30%。