为了检阅我省啤酒质量情况，鼓励新产品的研制开发，广东省酒类行业协会啤酒分会于４月１４日至１６日在肇庆市组织了广东省啤酒产品质量检评暨新产品评审会，来自十三家啤酒企业的２５位啤酒品评专业技术人员，依据《啤酒》国家标准和品评评分办法及评分细则，采用密码编号、独立评分的办法对参评产品进行品评。
啤酒分会还邀请了珠江啤酒股份公司品酒员陆幼兰作了题为“啤酒产品质量品评要点及注意事项”的专题讲座，广州麦芽有限公司韩永红和张琳经理作了题为“麦芽对啤酒风味的影响”的专题讲座。其中６个新产品被评为“2009广东啤酒优秀新产品”，珠江啤酒股份公司的330ml11P雪堡白啤酒获得最高得分。评委们一致认为：雪堡白啤酒泡沫丰富、洁白、细腻，香气浓郁，口味醇厚、协调，具有典型的白啤酒风格，令人回味无穷，有再饮欲望。
原作者： 陆幼兰 黄敏华
来 源： 广州珠江啤酒集团有限公司研发中心