11月8日下午，省食品学会在广州组织召开成果评价会，对由华南理工大学与无限极（中国）有限公司联合完成的《延衰及免疫调控活性成分的协同增效技术创新及产业应用》项目进行评价。项目组成员及学会秘书处工作人员共10余人参会。

本次成果评价会邀请了中国海洋大学薛长湖院士、合肥工业大学郑磊教授、南昌大学殷军艺研究员、广州市第一人民医院郑彬主任医师、华南理工大学刘宏生教授级高工等5位专家，其中薛长湖院士担任评价委员会主任委员。

会上，项目组负责人华南理工大学任娇艳教授对项目的整体情况做了详细汇报，包括立项背景、技术原理、应用领域、主要技术创新点、先进性比较、主要知识产权、应用推广以及社会经济效益等方面，特别强调了该项目在延衰及免疫调控活性成分的协同增效技术创新的技术亮点和难点，其成果成功解决了延衰及免疫调控功能食品及药食同源产品原料筛选、功能性评价及机制研究等科学研究及产业化应用问题。