广东省食品学会2020年学术年会征稿通知
(第一轮)
粤食学【2020】第11号
根据国务院印发的《“十三五”国家科技创新规划》中,指出要发展现代食品制造技术,力争到2020年,在营养优化、物性修饰、智能加工、低碳制造、冷链物流、全程控制等技术领域实现重大突破,形成较为完备的现代食品制造技术体系。为了促进我省现代食品制造业转型升级和持续发展,省食品学会拟定于2020年11月份召开第五届现代食品工程国际研讨会暨2020年广东省食品学会年会,会议将以“创新、引领、绿色、发展”为主题,研究和探讨制约食品产业发展的瓶颈问题和卡脖子核心技术,以推动相关产业的绿色健康发展,为促进食品行业学术交流和技术创新、展示学科发展动态,现向各高等院校、科研院所和企业征集稿 件,欢迎大家踊跃投稿并参会交流。
一、征文范围
■食品加工过程控制; ■ 食品冷链调控;
■食品新型气调包装; ■ 食品法规与监管;
■食品新资源和健康食品配料; ■ 食品的研究与开发;
■现代食品制造技术; ■ 食品安全检测与控制。
二、稿件要求
此次征稿接收摘要和论文全文(优先论文全文);
模板:参考附件“论文投稿模板”,论文请用word文档编辑,摘要字数控制在1000字以内,论文字数控制在5000字以内。
截稿日期:等待后续通知;
投稿邮箱地址为:gdifst@vip.163.com,邮件主题写明“文章题目+姓名+电话”。
三、论文奖励
年会论文集将全文收录到中国知网学术总库CNKI《中国会议》数据库、中国科学技术信息研究所《中国学术会议论文数据库》;
学会将组织专家对征集的论文(中英文均可)进行遴选,评出优秀论文(征集的摘要不参与论文评奖),授予证书并在大会上颁发证书(若文章只限本次学术会议交流,暂无意公开发表,请在论文投稿时附加说明。);
对于公开发表的论文中国知网、广东省食品学会均可出具收录证明。
四、联系方式
联系人:彭红梅,蔡任阳 电话:020-87111548 E-mail:gdifst@vip.163.com
附件:1.论文投稿模板
2. 广东省食品学会年会论文集收录情况说明
广东省食品学会
2020年8月7日